Картофель: антишок - это по-нашему!Уборка, погрузка, перевозка, разгрузка, складирование картофеля – на всех этих этапах клубни подвергаются механическим воздействиям, что приводит к ушибам, нажимам, сдавливаниям и другим негативным воздействиям. В результате клубни получают предпосылки для возникновения меланоза – заболевания, дающего сперва небольшие сероватые расплывчатые пятна под кожицей и внутри, которые в дальнейшем темнеют, делаясь при варке почти черными. Травматизации картофеля способствуют бункера с высокими бортами, высокорасположенные выгрузные элеваторы, твёрдое дно транспортного средства, погрузка ковшами на хранение. Stopshock, Stopshok Стопшок - антишок – стопудар – антиудар.
Специалисты определили, что максимальной допустимой высотой падения картофеля на клубни без риска механических повреждений являются 40 сантиметров, поскольку при увеличении этого параметра резко растет интенсивность «дыхания» клубней, приводящая к дальнейшему их подвяданию.
Для сохранения идеального товарного вида продукта необходимо использование специальных амортизаторов — так называемых устройств–антишоков. Они позволяют и снизить высоту падения клубней при выгрузке из бункеров комбайнов, и сделать само падение мягким и безопасным. Антишоки нашли широкое применение в сельскохозяйственном производстве как средства сохранения целостности картофеля,лука,свеклы,огурцов. Они снижают потери и увеличивают срок хранения овощей на складах. Главные их достоинства: простота конструкций, компактность, долговечность, универсальность (легко крепятся к самым различным типам транспортирующих и приемных механизмов). Рабочий размер наиболее распространенных антишоков — 180х250 см, а в комплект входят несущая труба с направляющими, поливиниловое полотно с направляющими тросами и эластичные стропы. Stopshock, Stopshok Стопшок - антишок – стопудар – антиудар +7 910 240 25 25; +7 473 260 52 06 http://www.kartofelnaya-tehnika.ru/catalog/berejnaya_uborka_kartofelya_luka_sveklj_ovoshej.html перейти в раздел Статьи последние Статьи |